بحـث
المواضيع الأخيرة
صينية بطاطس شكل تاني
الامسيات الصاخبة لكل العرب :: امسيات المهارات الييدويه والمطابخ والاثاث والديكور :: امسيات المطبخ الشرقى والغربى
صفحة 1 من اصل 1
صينية بطاطس شكل تاني
صينية بطاطس شكل تاني
صينية بطاطس شكل تاني
[b][b][/b][/b]
صينية بطاطس شكل تاني
[b][b][/b][/b]
المقادير
لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس
مفروم
شرائح بطاطس
ثوم مفروم
ملح - فلفل أسود - ذرة قرفة - كمون
الصلصة
طماطم - مكعب ماجي - ملح
ذرة قرفة - قليل
ماء - معجون طماطم
الطريقة
نضع اللحم المفروم مع البصل
والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة
وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس
المقادير
تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في
الصورة
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة
معاً على النار ثم تصب على الكفتة
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم
ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز
أو رز أبيض
لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس
مفروم
شرائح بطاطس
ثوم مفروم
ملح - فلفل أسود - ذرة قرفة - كمون
الصلصة
طماطم - مكعب ماجي - ملح
ذرة قرفة - قليل
ماء - معجون طماطم
الطريقة
نضع اللحم المفروم مع البصل
والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة
وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس
المقادير
تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في
الصورة
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة
معاً على النار ثم تصب على الكفتة
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم
ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز
أو رز أبيض
امسيه حالمه- عدد المساهمات : 136
نقاط : 392
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/01/2010
الامسيات الصاخبة لكل العرب :: امسيات المهارات الييدويه والمطابخ والاثاث والديكور :: امسيات المطبخ الشرقى والغربى
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد أبريل 18, 2010 4:02 pm من طرف kadossssss
» برنامج للترجمة الصوتية إذا كان المتحدث أجنبي
الأحد مارس 21, 2010 4:51 pm من طرف زائر
» ويندز صعيدى
الجمعة يناير 22, 2010 8:02 pm من طرف Admin
» شاهد الفلم الجنوني Wishmaster 2: Evil Neve8
الأربعاء يناير 13, 2010 8:34 pm من طرف Admin
» شاهد فيلم الرعب الجامد Creep 2004
الأربعاء يناير 13, 2010 8:31 pm من طرف Admin
» التيجان جبتلكن تيجان عجبوني ان شاء الله تعجبكن
الإثنين يناير 11, 2010 10:49 pm من طرف امسيه جميله
» نئش الحنا
الإثنين يناير 11, 2010 10:48 pm من طرف امسيه جميله
» مناكير العروس
الإثنين يناير 11, 2010 10:45 pm من طرف امسيه جميله
» .× زفة الفراشات الخمس ×.¸¸ღ **؛
الإثنين يناير 11, 2010 10:26 pm من طرف امسيه جميله